经济型连锁酒店如何进行市场定位

产品时间:2021-11-13 02:05

简要描述:

酒店的市场定位既酒店通过各种决策;经营不道德和各种营销活动为酒店产品和服务在市场中确认自己的方位,使自己的产品和服务在公众和目标市场里占有具体的地位。酒店市场定位还包括的内容很多,如酒店的形象定位,酒店产品定位、价格定位、服务定位等。 1、酒店的形象定位 酒店的形象定位就是确认酒店到底以哪种形象面临目标市场,其中还包括酒店的视觉形象和心理形象(企业c1系统)又还包括酒店的建筑外观,酒店的名称、标志(店徽)、标准字体、标准颜色等,心理形象还包括酒店的档次和星级等。...

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本文摘要:酒店的市场定位既酒店通过各种决策;经营不道德和各种营销活动为酒店产品和服务在市场中确认自己的方位,使自己的产品和服务在公众和目标市场里占有具体的地位。酒店市场定位还包括的内容很多,如酒店的形象定位,酒店产品定位、价格定位、服务定位等。 1、酒店的形象定位 酒店的形象定位就是确认酒店到底以哪种形象面临目标市场,其中还包括酒店的视觉形象和心理形象(企业c1系统)又还包括酒店的建筑外观,酒店的名称、标志(店徽)、标准字体、标准颜色等,心理形象还包括酒店的档次和星级等。

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酒店的市场定位既酒店通过各种决策;经营不道德和各种营销活动为酒店产品和服务在市场中确认自己的方位,使自己的产品和服务在公众和目标市场里占有具体的地位。酒店市场定位还包括的内容很多,如酒店的形象定位,酒店产品定位、价格定位、服务定位等。    1、酒店的形象定位    酒店的形象定位就是确认酒店到底以哪种形象面临目标市场,其中还包括酒店的视觉形象和心理形象(企业c1系统)又还包括酒店的建筑外观,酒店的名称、标志(店徽)、标准字体、标准颜色等,心理形象还包括酒店的档次和星级等。

    2、酒店的产品定位    酒店的产品定位是指酒店为宾客获取什么样的产品,通过产品的定位可以具体酒店自己的方位和目的,以及寻找自己的经营特色和范围。可通过以下五个方面对酒店产品展开分析:    1)酒店的类型:商务型(连锁)酒店、会议型酒店、旅游度假型酒店等。

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    2)酒店的规模:酒店的规模是以酒店享有客房数量的多少来取决于的,按酒店的客房数量可将酒店分成大型、中型、小型三种,大型酒店的客房数量可约上千间,小型酒店的客房数量可小至几十间。在我国,一般来说300间以下的酒店为小型酒店,300~600间为中型酒店,600间以上的称作大型酒店。    3)酒店的服务标准    4)酒店的地理位置:按照酒店的地理位置酒店可分成“城市中心酒店”、机场酒店、汽车酒店、风景区酒店等。

这些酒店的市场客源和经营管理方式不会有所不同。    5)酒店集团:世界上的酒店集团一般来说可分成四种类型    ①享有形式的酒店集团:是指集团同时享有和必要经营数家酒店,集团对各酒店享有所拥有权,同属一个企业法人是 非常简单的隶属于形式。    ②出租形式的酒店集团:有两种形式,一种是酒店采行在本国或他国出租酒店展开管理的方法,酒店集团对出租的酒店享有经营权,冠上酒店集团名称,可酒店连锁规模不断扩大,科集团一员;但没所有权。

另一种是酒店集团将自己旗下酒店的经营权出租给其他公司经营,但依然冠上酒店集团名称和经营方式来构建连锁。    ③管理合约形式的酒店集团:是指酒店集团为一些没管理经验或不想自己经营酒店的公司,通过合约形式来为其经营和管理酒店。

管理合约形式酒店中的员工归属于酒店业主,业主向员工负责管理,酒店集团管理公司是酒店业主的代理人,代表业主管理酒店和员工。    ④授权经营形式的酒店集团:是指酒店集团将旗下酒店的经营权出售或出让给其他酒店,转让酒店依然沿用酒店集团的名称和经营管理方式,并划入该集团的预计系统和市场营销,沦为该集团的一员。    当理解酒店产品及其优势和劣势后,从而确认酒店产品的定位、酒店服务标准的定位:既酒店以何种服务形式和标准为宾客获取服务产品,酒店的许多服务项目如大堂、客房、餐厅、酒吧和商务中心等,都牵涉到有所不同的服务形式和质量标准的问题。酒店服务标准主要还包括服务态度、不道德、语言、个性化服务等方面。

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